Natural Therapy Chinese Medicine Clinic/自然療法中醫診所

李时珍曰︰水者，坎之象也。其文横则为 ，纵则为KT 。其体纯阴，其用纯阳。上则为雨露霜雪，下则为海河泉井。流止寒温，气之所钟既异；甘淡咸苦，味之所入不同。是以昔人分别九州水土，以辨人之美恶寿夭。盖水为万化之源，土为万物之母。饮资于水，食资于土。饮食者，人之命脉也，而营卫赖之。故曰︰水去则营竭，谷去则卫亡。然则水之性味，尤慎疾卫生者之所当潜心也。今集水之关于药食者，凡四十三种，分为二类︰曰天，曰地。（旧本水类共三十二种，散见玉石部。）